Гоголь-моголь

Ингридиенты:

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Молоко коровье — 50 мл
  • Сахар-песок — 2 ч.л.
  • Соль — 1 щепотка

Способ приготовления:

  • Разбиваем яйцо и отделяем желток от белка.
  • В емкость к желтку всыпаем соль и сахарный песок (одна чайная ложка).
  • Подливаем молоко.
  • Венчиком и взбиваем компоненты около двух минут.
  • К белку насыпаем остатки сахара и взбиваем миксером до пышной
    и устойчивой пенки.
  • Желтую массу разливаем по стаканам.
  • Сверху выкладываем взбитые белки.
  • Дегустируем!

Вам могут понравиться

Instagram Instagram Vk Facebook